معده، کیسه صفرا وپانکراس(لوزالمعده)

معده کیسه صفرا وپانکراس(لوز المعده) کبد،کیسه ی صفرا و پانکراس همگی به هضم شیمیایی غذاکمک میکند. کبد،محصولات گوارشی را جهت ساختن پروتئین هایی نظیر انتی بادی ها (کمک به مقابله در برابر عفونت ها می نمایند)وعوامل انعقادی خون مورد استفاده قرار میدهد. همچنین سلول های خونی فرسوده را خورد می نمایند و مواد زایدی مثل صفرا را دفع می نمایند .صفرا در کبیه ی صفرا ذخیره می شود ودر هضم چربی ها نقش دارد.غذای واردشده به دوازدهه(اولین بخش رودهٔ کوچک)موجب تحریک کیسه ی صفرا وآزادسازی آن از طریق مجرای صفراوی به دوازدهه می شود.پانکراس یالوزالمعدهشیرهٔ گوارشی قوی را ترشح می نماید که به هنگام ورود غذا به دوازدهه آزاد می شودوبه همراه شیره ی گوارشی تولید شده از مخاط روده، به هضم مواد غذایی کمک می نماید تا آنهارا به مپادی تبدیل نماید که از طریق خون جذب شده وبه کبد منتقل شوند