کاهش وزن

کاهش وزن

اضافه وزن داشتن و یا چاقی خصوصا وقتی چربی در ناحیۀ شکم باشد سبب افزایش نیاز بدن به انسولین خواهد شد و  به طور قابل توجهی کنترل دیابت را بهبود می بخشد . اغلب می تواند نیاز بیمار به دارو نیز کمتر کند . بیمار حتما لازم نیست که کاهش وزن قابل توجهی داشته باشد و یک کاهش وزن به میزان 5% وزن بدن معمولا مناسب است .

مفاهیم پایه ای کاهش وزن :

راهکارهای بسیاری  وجود دارد که به طور خلاصه بررسی می شوند . در ابتدا لازم است که به برخی مفاهیم دربارۀ کاهش وزن بپردازیم :

• کاهش وزن وقتی رخ می دهد که یک بالانس انرژی منفی وجود داشته باشد : اگر بیمار کالری کمتر از میزانی که می سوزاند ، دریافت کند ، سبب کاهش وزن در او خواهد شد . این موضوع اصلی برای تمام رژیم های کاهش وزن می باشد و استثنایی ندارد . اگر بیمار 500 کیلوکالری از انرژی دریافتی روزانۀ خود را کم کند در حدود یک پوند (معادل 454 گرم )در هفته وزن او کم خواهد شد .

• از لحاظ فیزیولوژیک بدن ما طوری طراحی شده است که مانع از مصرف کمتر از حد غذا می شود : مکانیزم هایی در بدن ما وجود دارد که وقتی ما کمتر از حد خاصی غذا مصرف می کنیم مانع  خواهد شد . با تغییرات محیطی و در دسترس قرار گرفتن غذاهای پرکالری (کالری زیاد در حجم کم) دریافت مقدار بسیار کم کالری اضافی در هر روز رفته رفته در طول زمان سبب افزایش وزن فرد خواهد شد . در حدود 90% اضافه وزن ها در ایالات متحده در بالغین در اثر این بالانس مثبت انرژی به میزان کمتر از 100 کیلوکالری در روز ایجاد می شود .

• انرژیم مورد نیاز بدن با کاهش وزن و افزایش سن کاهش می یابد : در حدود 70% از انرژیم مورد نیاز بدن صرف فرآیندهای حیاتی می شود و 30% آن صرف فعالیت هایی نظیر خوردن ، کار کردن و راه رفتن می شود . میزان انرژی مورد نیاز بدن با افزایش سن فرد و نیز با کاهش وزن او کاهش می یابد در نتیجه بیمار لازم است که از کالری دریافتی خود رد طول روز بکاهد تا این روش کاهش وزن در او ادامه یابد .